到来物
お隣から枝豆を頂いた。それも、大きなレジ袋一杯分 😯
特に予定もないし、一日で食べ切れる量でもないのでw早速下ごしらえ。
枝付きで頂いたので、ハサミを使ってせっせと莢を切り離す。玄関先での作業だが、終わる頃には汗だくに。結構な労働量である。
切り離した枝豆は、塩で擦って産毛を除いて軽く１分少々ゆでる。これだけの量を一度にゆでられる大鍋なんぞ毒男が持っているはずも無く、３回に分けての作業だw
ゆでた枝豆は軽く塩を振って、冷めたら１食分ずつラップでくるんで冷凍庫へ。結局５食分になったが、私は原則的に家では酒を飲まないし、食べ切るのはいつになるやら:mrgreen:
2008年8月25日 2:24 AM
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