例のうどん屋のパスタが旨い

うどん 日記 街で見かけたもの 食べ物

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某所を知人と車で移動中、進行方向左側に見えた「山田うどん」の看板に、「パスタ」の垂れ幕が下がっている。午後の遅い時間だったが昼飯がまだだったこともあり腹が減っていたので、知人と相談して試してみることにした。

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私は「温泉玉子のミートソース」を頼むことにした。パスタの麺は名古屋名物きしめんのような形状だが、腰が強くしこしこしした食感。店内の小冊子では小麦粉のブレンドはパスタ用8割、うどん用2割とか。ミートソースによく合っていておいしい。

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知人はカルボナーラを頼んでいた。こちらも麺とソースがよく絡んでいておいしい。サラダが標準で付いてくるのも、私にとってはポイントが高い。

気になる値段は500円台後半から600円台前半で、サラダが付いていることを考えると結構お値打ち。気になって帰宅後にネットで調べてみたら、現段階では一部店舗だけの限定販売だった。扱い店舗が増えてくれればよいのだが、どうなるやら。


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