今年も冷や中始めました

日記 食べ物

20120515_hiyachu

この時期になると無性に食べたくなる冷やし中華。仕事帰りの電車の中がやけに蒸し暑かったこともあり、今日の晩ご飯は今シーズン初の冷や中にしてみたw

今回はタレの量を少なめにしてみたが、あっさりしていてこちらの方がいい感じ。今年はずっとこの味付けで行くか…。

冷やし麺と言えば、この前焼き肉屋さんで食べた冷麺も美味しかった。今度、自分でも作ってみるつもりだが、上手にできるかな…。


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