新メニュー出来ますた
最近、何故か料理のレパートリーを広げようとしているww
今夜は、偶然入った赤羽駅のエキナカ定食屋wでおいしかった、ぶり大根に挑戦。
まあ、近所のスーパーでブリの切り身が特売になっていたせいもあるんだけどね。
ネットで拾ったレシピを見ながら、味加減を私好み（砂糖を使わず甘味はみりんだけ、薄味にする）にして１時間ほどで完成。
味は…エキナカ定食屋にはるか及ばず。たれの作り方とか要検討だな…。
2010年1月17日 11:19 PM
« あらあらw 今頃になって…遅いっつうの »
コメントは管理人の承認後に表示されます。時間がかかることがありますが、ご了承ください。
コメントを残す