冷や中始めますた
夏も近づく八十八夜…の頃になると、「隠れ全冷中」を自任する私が、この時期になると食べたくなるのが冷やし中華。
近所のスーパーで「冷やし中華のつゆ」を扱い始めたんで、早速作ってみる。特売品（笑）の生めんを長めに茹でて冷やしたものに、カニかま、ハム、トマト、キュウリ、ゆで卵を乗せた。
冷やし中華のたれ、お気に入りの「ヒゲタ｣製はこまだれしかなくてミツカンのやつにしたんだが、味はまあまあ。
これからしばらく、週に１度以上は冷やし中華が食卓に並ぶ日が続くｗ
冷や中好き必見のヒゲタのホムペ、いつの間にかなくなっている。ちとショック。
2007年4月30日 6:52 AM
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