うまいぞ！ みそカツ親子丼
今日のランチは、例によって新宿の「ねこ膳」へ。魚の定食もおいしそうだったが、前から気になっていた「みそカツ親子丼」に挑戦することにした（笑）。
信州・伊那谷は駒ケ根のソースカツ丼みたいにご飯の上に繊切りキャベツを載せて、その上にみそだれのかかったチキンカツ、その上には刻みねぎをあしらい、一番上には生卵。お好みで辛子を入れて、卵をかき混ぜてカツやご飯と絡めて食べるのだそうだ。
一見はミスマッチのようだが、生卵とみそだれって意外によく合っていて、おいしい。鶏肉も結構いい物を使っている感じ。これで680円なんだが、どえりゃーお値打ちwって感じるのは漏れだけか？
2010年7月8日 11:59 PM
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